우리나라에 고추가 들어온 시기?

우리나라에 고추가 들어온 시기? 전래 시기는?

고추가 들어온 시기는 정확하게 언제라고 표기된 문헌이 없습니다. 다만 2가지 설이 유력합니다.

고추가 우리나라에 전래된 시기는 임진왜란(1592년 ~ 1598년) 전후로 추정됩니다.

가장 유력한 설은

임진왜란 이전(16세기 후반) 조선 중기 일본을 통해 들어왔다는 설입니다. 일본은 16세기 중반 포르투갈과의 교류를 통해 이미 고추가 들어왔고 이를 조선에 전파했을 가능성이 큽니다.

임진왜란 이후(17세기 초반) 전쟁이후 귀환한 조선인들이 일본에서 고추를 가져왔다는 기록도 있습니다. 중국을 통해 유입되었다는 설도 있으나 일본 경로가 더 신빙성이 있을것으로 보입니다.

문헌 기록.

**1614년(광해군 시기) 허균의 『도문대작』**에서 고추에 대한 언급이 처음 등장합니다.
**1640년대(인조 시기) 『지봉유설』(이수광 저)**에서도 고추가 기록되어 있어, 최소 17세기 초반에는 널리 퍼졌던 것으로 보입니다.